广东培训首批“营养保健师”

本报讯　记者　彭纪宁　报道：记者日前从广东省保健食品协会获悉，该协会举办的广东首批“营养保健师培训班”将于近日开班，经培训考试合格后的学员将获得营养师证书，并可持证上岗。

　　近年来，保健品市场竞争日趋激烈，一些企业将产品宣传成为包医百病的灵药，在消费群里出现严重的信任危机。在这种情况下，企业急需大批专业水准的技术、质检和销售人才，引导市场和销售者正确使用保健产品。因此广东省保健食品协会培训中心顺应发展趋势，承担起对保健产业人员进行专业化的培训教育，广东首批营养保健师由此应运而生。

    据广东保健食品协会副会长李锦开介绍，在美国，营养师很吃香，一旦有了从业资格，营养师便可拥有与医生一样的高收入和社会地位。人们非常重视营养师的意见，已经形成了随时向营养师咨询的习惯。而在一些发达国家，每300人配备一名营养师。反观国内，营养师却不足4000人，如果按照全国人口比例推算，缺口达数百万人。