营养师教您年后瘦身大法

 过年总会吃吃喝喝，加上天气又冷得实在让人受不了，只想窝在被窝睡觉、看
电视、不要出门、不要动，才几天，结果就是体重又上升了，怎么办才好？是大多
数人的想法，越冷就越不想动，再加上过年放假，电视N台转来转去、吃的喝的样
样不缺，于是就成了沙发椅上的"马铃薯"。天下没有白吃的午餐，吃得多而消耗的
又少，多余的热量自然而然形成体脂肪累积在体内。脂肪是不长眼睛的，永远无法
知道它们会停留在何处。 

　　怎么办呢？为了健康与美丽，要替自己拟定一套计划：

　　1.效法梅花越冷越开花的精神：

　　无论如何还是要运动，藉由运动消耗体内多余的热量、促进血液循环，保证你
的身体会越来越热，越包越少件，使身体更加温暖且不怕寒风侵袭。 

　　＊户外活动：快步走、慢跑、骑脚踏车...。是最省钱又健康的方法，到公园
转一转，顺便呼吸一点新鲜空气，更能使自己神清气爽。 

　　＊室内运动：健身房、韵律舞蹈中心、瑜珈，这些地方完全不受风寒影响，因
为花了钱，一定是不可以浪费掉、要努力的物尽其用，才能物超所值。 

　　2.增加生活品味法：

　　＊花草茶芳香法：玫瑰花茶、仙渣乌梅茶(仙渣8钱、乌梅1两、甘草3片、代糖
)，都是不错的消脂茶，虽然不见得具有神奇的减肥效果，补充一些水分、品尝一
下芬芳的香气，热呼呼的茶汤倒是可趋走一些冬日的寒意。可以在大鱼大肉的年后
，消除饮食中的油腻。记得在饮茶时切勿添加"糖"，以免增加不必要的热量，必要
时可使用"代糖"来取代甜味。 

　　＊泡温泉：增加血液循环、让自己的体温上升，可以减少少许的热量，但不要
期望体重会因此下降，也许泡汤时再配合一些体操，减重效果才会更好。饭后1小
时才可入汤，才不会影响到食物的消化，泡完后要补充水分，不要再继续进食，会
有一种轻松的感觉。 

　　3.饮食调理法：

　　＊选择去皮瘦肉以及鸡肉、海鲜，油脂较少的肉类。

　　＊多吃蔬菜、低热量食物(蒟蒻、洋菜、海哲皮)。

　　4.少吃一口才是"福"：

　　＊三少：少煎、少炸、少甜食。

　　＊三不：不吃点心(多吃是"浪费")、不吃宵夜(睡前4小时不要吃东西)、不边
看电视边吃东西(才不会不知不觉的吃进许多食物而不自知)。 

　　年假也放完了，是该收心让自己的生活恢复正常的时候了，把糕点、饮料、零
食整理一下，能送人就送人，与别人一起分享。记得，维持体重永远比减重来得重
要，至少不要再胖下去。针对自己的饮食或生活问题，为自己找一件事来改善，只
要一件事、不要贪心，就是为自己的健康加分。节食、吃药并不是长久之计。 

　　如果觉得自己做不来，可以找营养师帮忙，否则只有让自己的体重越减越重，
得不偿失。在此给大家一个营养小叮咛：油盐零食样样少、蔬菜高纤真正好、餐餐
只吃八分饱、配合运动没烦恼。愿大家拥有健康与美丽的好身材。