《中国营养改善法》《中国国民营养条例》《营养法》即将出台

《中国营养改善法》、《中国国民营养条例》即将先后出台，《营养法》也将立法，加大对营养保健师的社会需求。《中国国民营养条例》规定：100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师，菜肴将不再仅由厨师配制，而是在营养师指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。